Franchisekansen
Terreinverkenning 5 min lezen

Heemstede-Zuid (Heemstede) · Welke kern is bereikbaar voor een gedeelde winkeldienst?

Voor een winkeldienst voor verschillende kernen in Heemstede-Zuid (Heemstede) leveren Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt en Manpad en Hartekamp twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 0,3 km. In Manpad en Hartekamp was dat 1,2 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een gecombineerde bezorg- en afhaalronde wil onderzoeken is het verschil van 0,9 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Het ritme van ramen op de hoek van een Rotterdams gebouw.
Terreinverkenning CHRSNDRSN · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Heemstede-Zuid
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen (km)oprit van een hoofdverkeersweg (km)Inwoners
Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt · BU039701010,30,52,41.175
Manpad en Hartekamp · BU039701021,21,12,2235
Wijk 01 Heemstede-Zuid · WK0397010,40,82,52.735
Heemstede · GM03970,70,61,527.593

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,3 km naar 1,2 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Heemstede-Zuid een gemiddelde van 0,4 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Heemstede komt op 0,7 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 3 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt de kortste gepubliceerde afstand en Manpad en Hartekamp de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Heemstede-Zuid is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt gemiddeld 1 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Manpad en Hartekamp is dat 0,1. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 4,3 respectievelijk 3,4. Voor Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt komen er gemiddeld 3,3 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Manpad en Hartekamp is die toevoeging 3,3. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen lag voor inwoners van Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt op gemiddeld 0,5 km. Die route was langer vergeleken met de 0,3 km naar grote supermarkten. Voor Manpad en Hartekamp horen bij dezelfde vergelijking 1,1 km en 1,2 km. Kijk nu naar de oprit van een hoofdverkeersweg. De afstand ernaartoe bedroeg 2,4 km vanuit Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt en 2,2 km vanuit Manpad en Hartekamp. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een oprit van een hoofdverkeersweg vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt en Manpad en Hartekamp?

In Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt woonden volgens de kerncijfers 1.175 mensen in een buurt met 505 particuliere huishoudens. 165 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 32,7%. In Manpad en Hartekamp kwamen 5 eenpersoonshuishoudens op 25 huishoudens uit, oftewel 20%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was De Glip, met 1.325 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gecombineerde bezorg- en afhaalronde wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat Manpad en Hartekamp tussen de andere buurten van Heemstede?

De middelste waarneming in een rangschikking van 14 bruikbare buurten in Heemstede ligt bij Kennemerduin en omgeving, met 0,5 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat De Glip (0,4 km), rond driekwart Schouwbroekerpolder (1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 14 hebben er 11 een kortere afstand dan de 1,2 km van Manpad en Hartekamp. Manpad en Hartekamp deelt de waarde met 1 andere buurt. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,6 km. Leg de spreiding binnen Wijk 01 Heemstede-Zuid van 0,9 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Heemstede kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Geleerdenbuurt komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen zijn de bijbehorende gemiddelden 1,2 km in Geleerdenbuurt en 0,5 km in Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt. Kijk je naar de oprit van een hoofdverkeersweg, dan krijg je 1,9 km tegenover 2,4 km. De alternatieve aankoop bij een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen levert minstens zoveel verschil op als de afstand tot de oprit van een hoofdverkeersweg. Vraag mensen in Geleerdenbuurt daarom welke winkel of zaak ze in werkelijkheid als alternatief zien.

05

Een tweede observatieplek voor een winkeldienst voor verschillende kernen

Gebruik de wijkwaarde van 0,4 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 2 van de 3 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.095 particuliere huishoudens en bevat Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt, De Glip. De andere 1 buurten omvatten 25 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een winkeldienst voor verschillende kernen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Heemstede-Zuid

Begin je eerste ronde in Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Rijd eerst een ronde op het uur waarop een klant thuis zou kunnen zijn. Schrijf de kilometers en minuten per stop op. Bekijk vervolgens twee afhaalpunten die onderweg liggen. Een klein extra stuk doorgaande weg kan een heel andere belasting geven dan twee extra huisadressen. Herhaal diezelfde proef in Manpad en Hartekamp en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK039701 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Glipper Dreef en Staatsliedenbuurt lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Manpad en Hartekamp?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een winkeldienst voor verschillende kernen een besluit neemt?

Bronnen

Franchisekansen

Welke mogelijkheid onderzoek je?

Vertel vanuit welk adres je in Heemstede-Zuid (Heemstede) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.