Heerlerbaan-Schil (Heerlen) · Waar onderzoek je eten ter plaatse en meenemen naast elkaar?

Van 0,4 km naar 1,9 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Heerlerbaan-Schil een gemiddelde van 0,8 km tot de eerste restaurant. De gemeente Heerlen komt op 0,7 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 4 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Heerlerbaan-West de kortste gepubliceerde afstand en Imstenrade de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Heerlerbaan-Schil is hierbij geen muur. De voorziening op 0,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Heerlerbaan-West gemiddeld 3,3 restaurants bereikbaar. Vanuit Imstenrade is dat 0,1. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 44 respectievelijk 18,1. Voor Heerlerbaan-West komen er gemiddeld 40,7 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Imstenrade is die toevoeging 18. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Heerlerbaan-West op gemiddeld 0,7 km. Die route was langer vergeleken met de 0,4 km naar restaurants. Voor Imstenrade horen bij dezelfde vergelijking 1,9 km en 1,9 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 3,9 km vanuit Heerlerbaan-West en 6,3 km vanuit Imstenrade. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in Heerlerbaan-West en Imstenrade?

In Heerlerbaan-West woonden volgens de kerncijfers 1.710 mensen in een buurt met 810 particuliere huishoudens. 300 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 37%. In Imstenrade kwamen 5 eenpersoonshuishoudens op 15 huishoudens uit, oftewel 33,3%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Egstraat en omgeving, met 1.960 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Imstenrade tussen de andere buurten van Heerlen?

De middelste waarneming in een rangschikking van 49 bruikbare buurten in Heerlen ligt bij Groot Rennemig, met 0,6 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Lindeveld (0,4 km), rond driekwart Douve Weien (0,9 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 49 hebben er 47 een kortere afstand dan de 1,9 km van Imstenrade. Alleen Imstenrade heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,5 km. Leg de spreiding binnen Wijk 41 Heerlerbaan-Schil van 1,5 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Heerlen kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Aarveld komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Heerlerbaan-West. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,4 km in Aarveld en 0,7 km in Heerlerbaan-West. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 2,2 km tegenover 3,9 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Heerlerbaan-West en Aarveld hetzelfde bezoekmoment observeert.

Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen

Gebruik de wijkwaarde van 0,8 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 2 van de 4 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.665 particuliere huishoudens en bevat Heerlerbaan-West, Giezenveld. De andere 2 buurten omvatten 930 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor Heerlerbaan-Schil

Begin je eerste ronde in Heerlerbaan-West, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 3,3 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Imstenrade en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK091741 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

• Welke bestaande bestemming in Heerlerbaan-West lost dezelfde aankoopvraag al op?
• Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Imstenrade?
• Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?

Bronnen

• Afstand tot voorzieningen en aanbod binnen bereik, buurten en wijken 2024 · CBS
• Kerncijfers van huishoudens en gebieden, 2024 · CBS
• Hoe de afstand tot voorzieningen wordt berekend · CBS