Franchisekansen
Terreinverkenning 4 min lezen

Muziekwijk Noord (Almere) · Waar onderzoek je eten ter plaatse en meenemen naast elkaar?

Voor een buurtconcept met zitplaatsen in Muziekwijk Noord (Almere) leveren Muziekwijk N.-Oost en Muziekwijk N.-Noord twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Muziekwijk N.-Oost bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde restaurant 0,3 km. In Muziekwijk N.-Noord was dat 1,2 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil onderzoeken is het verschil van 0,9 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Blauwe glasgevels van kantoorgebouwen in Amsterdam-Zuid, van onderaf gezien.
Terreinverkenning Damian Kamp · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Muziekwijk Noord
Gebied (CBS-code)restaurant (km)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)treinstation (km)Inwoners
Muziekwijk N.-Oost · BU003428050,30,30,71.180
Muziekwijk N.-Noord · BU003428021,21,221.615
Muziekwijk Noord · WK0034280,60,71,211.110
Almere · GM00340,90,82,2226.500

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,3 km naar 1,2 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Muziekwijk Noord een gemiddelde van 0,6 km tot de eerste restaurant. De gemeente Almere komt op 0,9 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 8 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Muziekwijk N.-Oost de kortste gepubliceerde afstand en Muziekwijk N.-Noord de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Muziekwijk Noord is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Muziekwijk N.-Oost gemiddeld 2,5 restaurants bereikbaar. Vanuit Muziekwijk N.-Noord is dat 0,2. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 35,5 respectievelijk 24,9. Voor Muziekwijk N.-Oost komen er gemiddeld 33 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Muziekwijk N.-Noord is die toevoeging 24,7. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Muziekwijk N.-Oost op gemiddeld 0,3 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,3 km naar restaurants. Voor Muziekwijk N.-Noord horen bij dezelfde vergelijking 1,2 km en 1,2 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 0,7 km vanuit Muziekwijk N.-Oost en 2 km vanuit Muziekwijk N.-Noord. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Muziekwijk N.-Oost en Muziekwijk N.-Noord?

In Muziekwijk N.-Oost woonden volgens de kerncijfers 1.180 mensen in een buurt met 545 particuliere huishoudens. 220 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 40,4%. In Muziekwijk N.-Noord kwamen 125 eenpersoonshuishoudens op 645 huishoudens uit, oftewel 19,4%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Muziekwijk N.-Zuidoost, met 1.815 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een maaltijd die ook kan worden afgehaald wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat Muziekwijk N.-Noord tussen de andere buurten van Almere?

De middelste waarneming in een rangschikking van 160 bruikbare buurten in Almere ligt bij Regenboogbuurt West, met 0,7 km naar de eerste restaurant. Rond een kwart van de reeks staat Tussen de Vaarten Z.- Midden oost (0,4 km), rond driekwart Eilandenbuurt Oost (1,1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 160 hebben er 124 een kortere afstand dan de 1,2 km van Muziekwijk N.-Noord. Muziekwijk N.-Noord deelt de waarde met 5 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,7 km. Leg de spreiding binnen Muziekwijk Noord van 0,9 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Almere kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Bouwmeesterbuurt West komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de restaurant het dichtst bij Muziekwijk N.-Oost. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,3 km in Bouwmeesterbuurt West en 0,3 km in Muziekwijk N.-Oost. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 2,1 km tegenover 0,7 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van restaurants verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Muziekwijk N.-Oost en Bouwmeesterbuurt West hetzelfde bezoekmoment observeert.

05

Een tweede observatieplek voor een buurtconcept met zitplaatsen

Gebruik de wijkwaarde van 0,6 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 6 van de 8 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een restaurant op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 3.935 particuliere huishoudens en bevat Muziekwijk N.-Oost, Muziekwijk N.-West, Muziekwijk N.-Zuidwest. De andere 2 buurten omvatten 825 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een buurtconcept met zitplaatsen. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Muziekwijk Noord

Begin je eerste ronde in Muziekwijk N.-Oost, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 2,5 restaurants als vertrekpunt hebt. Observeer afzonderlijk wie ter plaatse eet en wie de buurt alweer verlaat met een tas. Laat één bestelling beide routes doorlopen. Noteer of de bottleneck bij een zitplaats, een uitgiftepunt of op straat ligt. Benoem precies welke route je eerst zou willen veranderen. Herhaal diezelfde proef in Muziekwijk N.-Noord en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK003428 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Muziekwijk N.-Oost lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Muziekwijk N.-Noord?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een buurtconcept met zitplaatsen een besluit neemt?

Bronnen

Franchisekansen

Welke mogelijkheid onderzoek je?

Vertel vanuit welk adres je in Muziekwijk Noord (Almere) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.